(leyu)乐鱼体育

　　(leyu)乐鱼体育，*传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。(leyu)乐鱼体育以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在*外*中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

　　(leyu)乐鱼体育的产品

　　1、杏花村系列

　　杏花村(leyu)乐鱼体育不仅是**文化名酒，而且是名酒之始祖，“最早国酒”，国之瑰宝，凝聚着我国古代劳动人民的智慧，闪耀着中华民族文化的光辉，犹如中华上空升起一颗闪亮的启*。

　　2、青花瓷(leyu)乐鱼体育

　　青花瓷(leyu)乐鱼体育，其酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是(leyu)乐鱼体育的“特中之特”，是清香型(leyu)乐鱼体育的*精品。

　　3、白玉(leyu)乐鱼体育

　　白玉(leyu)乐鱼体育以(leyu)乐鱼体育作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道。该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉(leyu)乐鱼体育成为一种有效的暖胃酒。

　　4、玫瑰(leyu)乐鱼体育

　　玫瑰(leyu)乐鱼体育又名玫瑰酒，系(leyu)乐鱼体育配制的系列产品，1904年试制投产，1938年日本侵华后被迫停产，1956年恢复生产，产品远销港澳地区及东南亚各国，2009年新品玫瑰(leyu)乐鱼体育上市。

　　5、杏花春酒

　　杏花春酒是山西杏花村(leyu)乐鱼体育集团有限责任公司为国有独资公司生产的，它的酒史、酒质、酒器自然天成，独树一帜。山西杏花村(leyu)乐鱼体育集团有限责任公司以生产经营*名酒——(leyu)乐鱼体育、竹叶青酒为主营业务，每年年产名优白酒5万吨，是*大的名优白酒生产基地之一。

　　(leyu)乐鱼体育工艺的特性

　　1、工艺上采用“清蒸二次清”、地缸、固态分离发酵法。缸内发酵，不接触泥土，保持酒味纯正而独具一格，这是(leyu)乐鱼体育制造方法的特点。

　　2、操作上突出一个“清”字，即“清字当头，一清到底”的(leyu)乐鱼体育工艺的独特性。

　　3、(leyu)乐鱼体育的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，这是因为它采用了传统的清茬法，发酵设备用陶瓷缸，封口用石板，场地、晾堂用水泥地，刷洗很干净，这就保证了(leyu)乐鱼体育具有清香，醇净的鲜明特点。

　　4、突出(leyu)乐鱼体育清、爽、绵、甜、净的质量典型性。在酒的风味上，要掌握“五”字质量标准，而这“五”字中，关键是突出“清”和“净”二字。(leyu)乐鱼体育要清香正，味醇厚干净，即闻香要清，尝味要醇，落口要净。

　　(leyu)乐鱼体育历史悠久，文化源远流长，和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源，一脉相承。(leyu)乐鱼体育历史文化底蕴深厚，在白酒行业独树一帜，为行业所公认，是(leyu)乐鱼体育的核心竞争优势之一。