《石狮日报》1993年创刊，刊名《石狮消息报》，1997年底，海内外正式公开发行；2000年，改刊为《石狮日报》发行；同年10月9日，《石狮日报·电子版》正式上线。2003年11月5日，经国家新闻出版总署批准，《石狮日报》由石狮市委主管主办改为福建日报报业集团主管，石狮日报社主办，成为福建省唯一的报业集团——福建日报报业集团的子报。

　　石狮日报，著名侨乡石狮的主流媒体，是福建日报报业集团闽南战略布局的有机组成。对于头顶“全国经济竞争力百强县第9位”、“中国休闲服装名城”、“全国十大活力县级城市”等桂冠的石狮，石狮日报拥有令人自豪的实力：

　　全国唯一拥有两报（石狮日报、收藏快报）、一刊（东方收藏杂志）、两网（石狮日报新闻网、东方收藏网）、一手机报（石狮手机报）的、服务县级区域的强势媒体。

　　石狮日报面向石狮及周边地区读者，以突出的省属传媒地位、地方区位优势、新闻资源占有，对石狮本地新闻进行深入、深度、深情的报道，以海西经济和民生为关注重点，为读者提供一份反应迅速、视点集中、信息量大的新闻大报。

　　石狮日报在福建日报报业集团领导下，在服务侨乡石狮经济社会文化发展过程中，积累起厚重的影响力，是全国同类报纸中有特色、有份量、有潜力的综合媒体。

　　石狮日报是全国县市区域报研究会副会长单位。近几年，国家新闻出版总署、中国新闻协会、中国报协等的领导多次来《石狮日报》视察，他们对《石狮日报》在社会各界大力支持下取得的成绩留下了深刻印象，认为：石狮日报立足闽南、服务民营经济发达的侨乡石狮，做出了突出成绩。报纸威权性、影响力不断提高，已成为当地经济社会发展的重要支持力量。