炸鸡柳的做法 炸鸡柳怎么做

相信很多人都吃过街边美食炸鸡柳吧!外酥里嫩,超级好吃,可是街边美食,虽然美味,但是从卫生方面来说,确实不太放心。那么在家炸鸡柳怎么做呢?下面禾坡网给大家介绍下炸鸡柳的做法。

炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法

食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠。

步骤:

1、鸡胸肉用清水清洗干净,切成细条状备用。

2、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

3、面包糠倒入鸡胸肉条内,让肉条裹满面包糠。

4、起锅烧油后,把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色,香酥美味的炸鸡柳就做好了。